O México é um dos maiores
produtores mundiais de abacate. Em razão disso, o fruto é mais estudado e, talvez,
melhor aproveitado em suas propriedades nutricionais e terapêuticas.
Segundo estudos realizados no
México, comprovou-se que, em mulheres diabéticas, dependentes de
insulina, submetidas a dieta rica em abacate, durante um mês, tiveram o colesterol reduzido
e queda na taxa glicêmica.
O abacate é um verdadeiro
depósito de vitaminas, sais minerais, e da boa gordura, que combate o mau colesterol.
Além disso, um abacate com
aproximadamente 200 gramas, tem cerca de 2 gramas de proteína, o que dá ao
fruto, crédito como substituto da carne. O abacate não contem colesterol.
RECEITAS COM O ABACATE
Segundo
pesquisas que fizemos em diversas publicações na internet, o caroço de abacate
triturado, adicionado ao vinho branco, em infusão por no mínimo 20
(vinte) dias, acondicionado em vidro escuro, protegido da luz, agitado sempre antes de usar, é afrodisíaco para quem consumir um cálice por dia. Não abuse, porque, pode prejudicar o figado.
O
caroço triturado deixado em infusão em álcool de cereais mais canfora, é
excelente no tratamento tópico das dores musculares e das articulações;
O
chá feito com dez folhas secas do abacateiro trituradas e fervidas em um litro
d’água potável, tomado em goles, três a quatro vezes ao dia, alivia as dores, além de ser um tônico poderoso.
Tem ainda a propriedade de reduzir a pressão arterial. Por isso, para quem tem
problema de pressão deve ser tomado com cuidado para que a pressão não baixe
além da conta.
Obs. O chá não
deve ser consumido por mais de quinze dias, sem descanso, porque, pode causar
efeitos colaterais...
Todos
os fitoterápicos devem ser usados com sabedoria e inteligência, porque, a
natureza auxilia quem a procura, não é uma questão de crença, mas, de experiência. Entretanto, é preciso conhecer melhor as propriedades de cada fitoterápico antes de usar. Por isso, é sempre bom consultar um médico.
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